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追寻共同记忆，厚植家国情怀。7月8日，“铭记历史·共筑和平——纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年”两岸媒体龙江行活动举办之际。由25名两岸媒体记者及网络红人组成的联合采访报道团走进萧红故居纪念馆，在缅怀当代女作家萧红“饮呼兰河水 展家国情怀”的同时，感受非遗传承人“根植黑土地，做中国糖果”传统手工技艺。两岸交流青年以糖果为媒，共话中华文化传承。
两岸媒体人集体在萧红故居合影
台湾媒体达人现场制作软糖
展开剩余60%台湾自媒体人乐岛在直播中展示刚成型的高粱饴
哈尔滨超越食品有限公司总经理贾小涵正在与台湾自媒体人刘建国介绍呼兰老冰糕制作过程
参访团体验非物质文化遗产——高粱饴制作技艺。在非遗传承人的指导下，两岸媒体人亲手参与拉丝、包装等工序，感受传统手工技艺的匠心。台湾自媒体人乐岛在直播中展示刚成型的高粱饴："这种绵软清甜的口感，就像两岸同胞剪不断的文化纽带。"此外，呼兰老冰糕的品尝环节更引发热议，其"半是松江雪、半是两岸情"的独特风味，成为两地情感交融的生动注脚。
据了解：“哈尔滨超越食品有限公司”成立于1982年，是东北地区最大的一家生产销售糖果的民营企业。占地面积20646平方米，前身系“哈尔滨蜜蜂糖果厂”，坐落在哈尔滨市美丽的呼兰河畔。超越由最初单一熬糖做糖的家庭作坊，经过几代人和团队的共同努力，在2005年完成代际传承，侯英超从父亲侯利手中接过企业，成为新时代的掌门人。侯英超上任后励志做民族品牌，通过一系列的改革措施和科学化管理，让企业有了快速的发展，取得了一系列的成绩。
两岸媒体人为“民族企业”喝彩
超越以“根植黑土地，做中国糖果”为使命，一直秉承着以传统工艺流程生产安全可靠的经典糖果为理念，结合绿色文化塑造高品质健康食品，传承老式糖果加工工艺，生产经典糖果品类，打造老百姓放心、暖心的食品企业，实现了传统与创新双轨并驱。企业先后获得“龙江老字号”“哈尔滨老字号”“哈尔滨市传统糖果制作技艺非物质文化遗产保护单位”“黑龙江省著名商标”“哈尔滨著名商标”等荣誉称号。（朱淑英）
来源:中国经济新闻联播
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